간단한 시래기 국 만드는 법

시래기에는 암을 억제하는 성분인 인돌류, 이소티오시아네이트 등이 많이 함유되어 있어

위암, 간암, 폐암, 췌장암, 유방암, 결장암 등을 억제하는 데 효과가 있다.

또한, 식이섬유가 풍부해 대장암 예방에 도움을 준다.

 

간단히 시래기 국 만드는 법은 다음과 같다

1. 시래기를 씻는다

2. 양파를 넣는다.

3. 파를 넣는다.

4. 다진 마늘을 넣는다.

5. 물이 끓어 오르면 된장을 넣고 잘 젓는다